Солнечный ветер

Дамбо :)

Wed, 09 Dec 2009 02:14:54 GMT

Одесским френдам будет особенно интересно :)

Продолжение Воли

Sun, 06 Dec 2009 17:49:14 GMT

Забавно читать комментарии к посту пиарменеджера Воли. Эдакое украинское общество в миниатюре.

Итак:
1/3 - возмущены и пытаются отстаивать свои права
1/3 - гордятся своей технической "продвинутостью" и тем, что пиарменеджер, наверное, не их назвала козлами
1/3 - "мачо", защищающие "пиарщицу", поскольку "невиноватая она" - она же всего лишь наемный менеджер.

Хотя нет, наверное надо все бить по четвертям. Последняя четверть просто молчит в тряпочку.

Неудивительно, что в Украине такой капец с властью. Общество такое. Ноблесс оближ, как говорится.

Устала я метать бисер, полдня на это убила.

upd. придется бить на 1/5 - одна часть перешла на мою личность и теперь изрыгает в мой адрес эпитеты :)

Пристрелить и в крематорий

Sun, 06 Dec 2009 00:04:57 GMT

Не проплатила вовремя интернет - отключили. Проплатила - не включили. Пытаюсь зайти на персональный сайт абонента, чтобы выяснить, что происходит. Увы, поскольку хожу туда нечасто, пароля не помню. Нажимаю на кнопку "напомнить пароль" на персональном сайте абонента. ха-ха три раза, интернета нет, письма не приходят, что логично. Звоню в доблестную компанию Воля, которая мне этот самый интернет поставляет.

Полчаса висения на телефоне. В итоге выясняется, что:

1. Назовите номер договора (называю)
2. Назовите серию и номер паспорта (паспорт лежит на работе, следовательно, не называю)
3. Вы должны зачислить еще денег (искренне пытаюсь понять, почему я должна платить еще, если я оплатила счет, выставленный компанией. если я должна еще - выставите еще, если я не должна - то не колупайте мозг)

После этого я кладу трубку с чувством, что меня поимели. Девочка-менеджер капитально забила мне баки, а пароль так и не сказала. Пришлось звонить второй раз. Опять полчаса висения на телефоне и, слава богу, вторая менеджер оказалась вполне адекватной - сказала пароль, и я смогла разобраться с платежами за интернет.

Час потерянного времени из-за одного несчастного пароля. Да что ж я, в кгб-шную структуру подписана, чтоле?

Самое смешное, что письмо с напоминанием пароля пришло в 4 часа утра, т.е. спустя 6 часов после того, как я нажала на кнопку "напомнить пароль".

В общем, на фоне всего этого маразма я читаю сегодня на сайте Телекритики письмо Бахтеева на примерно ту же тему (маразматическое общение с Волей), и вижу ответ пиарщицы Воли - Алины Сигды. Это караул, конечно. Я считаю, ее надо гнать взашей за такое.

Если кратко, эта хамка накопипастила анекдотичных диалогов с клиентами с подтекстом "вот с такими дебилами приходится нам работать". А то, что на деньги этих дебилов ей платят зарплату и выдают бонусы, она, конечно же, слегка забыла. И что клиенты не обязаны разбираться в нюансах, они за обслуживание платят компании деньги. Шуршащие, да.

Написала на пиарвеб об этом, почитала еще комментарии на Телекритике к ее письму. Удивительно, но еще есть люди, которым подобный маразм кажется нормальным. А кто-то требовал "пристрелить и в крематорий", правда модераторы не спали и сразу потерли. Зря, я считаю.

А вот и сама "веселушка"

Fri, 04 Dec 2009 17:10:08 GMT

Вчера как суслик заснула в пол-одиннадцатого вечера (что для меня очень рано), в результате проснулась в пол-второго и ходила как зомби по квартире. Включила телек. Показывали Altered Statesmen - документальное кино, в рус. переводе называется "Неправильные политики". В серии таких политиков много, но ночью показывали четыре кратких фильма о Рейгане.

Не могу сказать, что мое восприятие Рейгана изменилось кардинально, но было очень интересно. В частности то, что ни первый, ни второй раз во время его президентства (первый раз ему прострелили легкое, второй - вырезали нехилый кусок кишечника) власть не была передана однопартийцам, а офицер, ответственный за ядерный чемоданчик, 15 часов беспамятства Рейгана сидел в реанимации возле его постели. Ибо подчиняться боле было некому.

Еще интересно было увидеть документальные кадры национальных дебатов во время его выдвижения на второй срок (в советском союзе таких кадров увидеть было, конечно же, невозможно).

В общем, держите видео.

Миша и Вова

Tue, 01 Dec 2009 23:35:21 GMT

Последний раз вылезла посмотреть на топ-записи. Практически рядом оказались две фоты (см. под катом). Одна сделана недавно, вторая -- 2 года назад. Забавно.

via drugoi

Mon, 30 Nov 2009 22:54:05 GMT

Пережила несколько минут ужаса. Эпилептический припадок у кошки - это вам не хухры-мухры. А ведь доводилось видеть и пострашнее. В общем, чувствую, наши мытарства начинаются по новой.
За сим удаляюсь.
Всем хороших снов.

Mon, 30 Nov 2009 20:51:24 GMT

особняк Нейдгарта

читаю как

особняк Нейрохирурга

все мысли о мозгах...мдя...

Елки-палки :)

Mon, 30 Nov 2009 20:47:15 GMT

Вопрос рождественской елки для меня очень актуален. Мы, зачастую, елку не ставим. Живые мне жалко (ну, бывает), и искуственные надо хранить в коробках, ящиках.
А живем мы не в своей квартире и стараемся барахла не набирать (оно все равно набирается, и раз в полгода мы выкидываем тонны хлама). По этой же причине не держим игрушек. Были когда-то, но бОльшая часть побилась, оставшийся мизер раздали.
И вот увидела это, и поняла, что у нас будет в этом году елка.
Лично мне очень понравилась макаронная (просто какой-то космический корабль) и конфетная (можно потихоньку объедать с нее конфеты, и елка станет просто фантиковой).
Теперь в голову лезут страшные мысли, из чего еще в моем дому можно сварганить елку (*хищно смотрю по сторонам*).
А у вас будет елка? И какая?

Смеюсь :)

Mon, 30 Nov 2009 20:27:43 GMT

Последний год только чтение славы.се меня радует. вот, новое "родил" :)

Знакомая тётя влюбилась в троллейбусе, хоть её муж ещё не умер, а просто лежал на диване с газетой. И даже вступила в преступную переписку, полную интимных подробностей.
(У меня полно знакомых тёть, живущих интересной жизнью)
А её телефон в душе был демоном. Он тётины письма отправлял избранным родственникам, для ознакомления.

Пипл

Mon, 30 Nov 2009 13:27:05 GMT

Получаю удовольствие от того, как иногда причудливо располагаются посты во френдленте. К примеру сегодня один за другим идут два поста (авторы которых люди примерно одного возраста). Забавно.

1. Молчат. Все молчат. <…> Затянувшееся молчание - 15 лет.

2. Да, я не говорю читателям всей правды. И не потому, что боюсь. <…> Потому что это бессмысленно...<…> Бессмысленно внушать представление об аромате дыни человеку, который годами жевал сапожные шнурки...

Mon, 30 Nov 2009 12:42:14 GMT

Какие предприимчивые люди:) Нет чтобы все-таки отменить ГАИ. Зачем? Надо на нем сделать индустрию :) (подсмотрела в useful_faq , там народ интересуется, мол, если в Украине такое сделали, то когда такое и в Беларуси появится). Смешно :)

Sun, 29 Nov 2009 16:05:44 GMT

У трех моих френдов в ленте за вчера и сегодня посты о разном:

1. И что? - спрашивал я их. - Какие у вас ожидания? В следующем году, наверно, будет улучшение? Рост заработков? Да нет, - отвечают они, недоуменно глядя на меня. - С чего ж будет лучше? Все говорят - будет только хуже. Я не знаю, плакать мне или смеяться.

2. Сейчас звонил - клеит у знакомых обои. ЗА ЕДУ.

3. Тут лучше всего сказал Ковалёв: "Мир полон частных трагедий". В преуспевающих Штатах, Европе, Австралии полно несчастных 70-летних бабушек, там есть и безработные, и нищие, и бездомные, которые живут в коробках. <…> Не надо популизма - и вовне, и внутрь себя.

4. легко быть смелым в специально отведенных для этого местах.
А вот я БЫДЛО. 60 лет тут живу. Не люблю кухонное философствование. Исповедую практику: сделай мир вокруг себя чуточку чище. <…> Один граф был толстый и разговаривал по французски, другой барон был худой и любил немецкий. И кто лучше? Да бог весть, пусть уж как-нибудь сами.

А, по сути, тема-то одна. Связка государство-народ, которая могла бы работать на обоих, не работает. Не работает, и хоть ты тресни. Каждый живет сам по себе. Государство зажимает гайки, народ пассивно сопротивляется. Никаких открытий. И только те, кто по краям пирога, считают, что они могут что-то изменить. А что первым на пироге-то горит, когда он в печке? Правильно, корки. Удельный вес корок, и их химический состав мы сегодня разбирать не будем :)

Доброе утро :)

Sun, 29 Nov 2009 05:53:07 GMT

Люди пишут о рождественком посте, в основном про жратву. Другие ругаются из-за Невского экспресса. А я настраиваю свой френфид. cyxymu , я тебе написала, что ты у меня из твиттера тянешься как некто "from twitter" - надо что-то делать.
И да, все доброго утра:)

Философское

Sat, 28 Nov 2009 20:32:58 GMT

Я тут зацепилась за одну ситуацию:
Сначала был человек, с которым все дружили. Потом случилось нечто, и все стали прекращать с ним дружбу. Причем я не отвергаю права нескольких людей прекращать отношения - они приняли такое решение осознанно, основываясь на фактах. Остальная же часть прибегает и кричит: да он пи..., я тоже его вычеркну, и я, и я. И находит какие-то поводы, к фактам, которые были основополагающими для осознанно принявших решение, не имеющие отношения. А ведь человек, которого сейчас расфренживают, не изменился. Только сначала с ним все массово дружили, а теперь - массово не дружат.
Люди стадные, все-таки.
*вздохнула, пошла френдленту чистить*

Оптимист и пессимист

Sat, 28 Nov 2009 00:19:14 GMT

Когда надо задумываться над тем, каким ты будешь в старости, а?
Я уж точно не буду в лодке удить рыбу и кидаться челюстью.

Fri, 27 Nov 2009 23:42:20 GMT

Прочла в журнале у Гии комментарий, где было много текста, и средь него словосочетание "расовый мингрел"...шоке...

Fri, 27 Nov 2009 20:05:10 GMT

Поздравила его с Кубар-байрамом. Посмеялась на тему "праздник ведь начался, и эх, где же наш аппетитный барашек". Помолчал немного, отложил газету в сторону.
— Да, действительно, надо было кого-то зарезать.

буэ

Thu, 26 Nov 2009 16:14:53 GMT

Пришла мне рассылочка от УАИПП и НАМ. Выясняется, что теперь у укражурналистов будет новый конкурс под названием "честь профессии".

Если почитать "Положения" о конкурсе, то выяснится, что принимать участие в конкурсе могут все журналисты, без каких-либо ограничений.

Например, тот же юноша, который требовал с нас за статью 10 тыс долл, и который "всплыл" летом в "Главреде", а теперь и на курсах dfj. Например, еще и журналисты, засветившиеся с махровейшим плагиатом (о проблеме эпизодически говорила "Телекритика", Лигачева же - тоже участвовала в разработке "Положений").

Главред же "Главреда" - Дуцик - была одной из тех, кто условия конкурса разрабатывал. А вместе с ней - глава этической комиссии - Мостовой (что с этой комиссией стало, интересно?).

Получается, что может прийти на конкурс кто-то, кто не брезговал ничем, и стать "честным профессионалом"? Мило.

Об адекватности критериев отбора и оценки материалов уж и говорить нечего.

Очередной конкурс, после прессзвания, по сути бесполезный. Зато витрина.

Thu, 26 Nov 2009 15:24:38 GMT

Все понимаю, но про путина кричать не собираюсь.

upd. я бы поняла, если бы причины проведения такой акции были бы иными. а так читаю: "акция протеста должна послужить ответом на недавние заявления премьера России Владимира Путина в отношении Михаила Саакашвили". какого хрена из-за этого акции по всему миру проводить. делать нечего чтоле?

Wed, 25 Nov 2009 21:53:39 GMT

Ща буду признаваться. Ночью приснился френд Панфилов, о чем-то мы ожесточенно спорили. Не знаю с чего приснился: ЖЖ не читала, новости о Грузии тоже. А сегодня смотрю френд-ленту, а там - Олег и Маша на съемках. Не иначе флюиды. Маша, я натура впечатлительная. Ты, наверное, тоже мне снилась (?)
*пытаюсь вспомнить все*

Mon, 23 Nov 2009 13:25:54 GMT

Не собиралась писать о выступлении Миши, но увидела пост Гелы, и решилась высказаться о Мишином субботнем выступлении. В тезисах.

1. Плюсы. Миша говорил правильные вещи.

2. Минус. Не учел, что аудитория мало что толком знает о происходящих в Грузии событиях. Тут мало кто по теме Грузии разбирается. Посему помнят то, что было раньше: мандарины-апельсины, взяточники и т.д. К тому же, после чисток, действительно оч. много воров и всякой шушеры перекочевало (поскольку здесь министр внутренних дел своими прямыми обязанностями не занимается, то здесь им раздолье). Посему аудитория потратила некоторое время, чтобы понять, о чем им Миша пытается сказать. Еще некоторое время у нее ушло на то, чтобы разобраться в Мишиных эмоциях и скорости выдачи информации на гора.

2. Минус. Мишу клинило на Путине. Понимаю, что обидно, и все такое прочее, но Украина -- не Грузия. Здесь у каждого своя рубашка ближе к телу. А чья им ближе - грузинская или русская - еще большой вопрос. Посему эмоции Миши в стиле "что они хотят от нас" были, имхо, не в его пользу.

3. Минус. Не для Миши, а для местных политиков. Они смотрели пустыми глазами, и такое ощущение, что не слушали абсолютно. Если у них нет интереса к тому, что происходит в стране, которая еще недавно вместе с ними входила в СССР, нет понимания того, что происходит в Грузии, то какое может быть понимание процессов, происходящих в Европе, или в целом, в мире. Политики украинские -- слишком уж мистечковые. Не без исключений, конечно. Им бы в своей луже повозиться, куда там слушать других людей. К тому же, государственно никто из них не мыслит. Так что резона им слушать разумные вещи не было. Все равно, мол, так, как в Грузии у нас не будет.

А ведь вы неправы, дорогие мои. Очень даже может быть, начиная с вопроса ЖКХ, и заканчивая Крымом.

Как говорится, умный учится на ошибках других людей, а дурак -- на своих собственных. Надеюсь, все же, что у украинцев хватит ума задуматься о своей стране самим и сегодня. А не ждать, что придет Вася Пупкин, и сделает им хорошо.

Все.

пысы. Спасибо всем, кто вспомнил и поздравил :)

О цифрах

Thu, 19 Nov 2009 13:09:25 GMT

Вот за что не люблю статистику, так за то, что все непонятно. Нагромождение цифр, в которых можно разобраться после прочтения талмудов методологий. Каждый трактует цифры, как хочет.

В итоге, из пресс-релиза Минэкономики я с удивлением узнала, что мы впереди планеты всей. «Постепенное восстановление отечественного промышленного производства и наращивание объемов в сельском хозяйстве, стабилизация ситуации в финансовой сфере, распространение процессов импортозамещения, сокращение негативного сальдо торговли товарами и услугами за 9 месяцев 2009 года (в 6.5 раз в сравнении с 9 месяцами 2008 года), а также выполнение антикризисных программ Правительства обеспечили Украине место среди стран мира, глубина падения в которых уменьшается с каждым кварталом (Франция, Италия, Германия, Словакия)». (перечитайте, прикоснитесь к трансу, в котором минэкономики оказался, когда писал сию фразу).

Для тех, кто не в курсе и удивился слову «квартал» — это эксклюзив нашего Госкомстата. Ему сказали так считать, он так и считает. В постоянных ценах 2007 года. В апреле с.г. глава Госкомстата Осауленко пояснил, что «для оперативного управления отраслями экономики он (ежемесячный, пардон, подсчет ВВП - прим. lampeduza) не нужен. Для этого мы ежемесячно подсчитываем и публикуем показатели по отдельным отраслям».

И сегодня я натыкаюсь на ЭТО. У Уго Чавеса тоже «поломался» ВВП :))))))))))))))

«Мы просто не можем позволить, чтобы они (злобные враги Венесуэлы, очевидно – lampeduza) продолжали считать ВВП по старому капиталистическому методу», — сказал президент Чавес в телевыступлении перед членами своей соцпартии. И добавил: «Это вредно».

Wed, 18 Nov 2009 12:54:54 GMT

А то, что граждане Украины находились там во время войны – этот факт установленный. Вопрос: что они там делали? <...> Там были и военные, и гражданские. Да и какая разница, сколько их было? Ответа на вопрос, что они там делали, нет. Из их объяснений понятно, что они не участвовали в войне. Возможно, это правда. Но, может быть, и нет.

Ахинея конечно, но как спросили, так и ответил...

Оля, я сделала ЭТО!

Wed, 18 Nov 2009 01:25:16 GMT

В общем, начала я писать, и у меня получился трактат. Посему я все стерла, опять начала, и опять получился трактат. 17 пунктов, однако…И это один простейший рецепт.

Имерули хачапури

1. Берешь муку высшего сорта. Будет семола – не страшно, просто в ней меньше клейковины. Тогда можешь добавить яйцо.

2. Если мука зарубежная, то в ней часто уже бывает добавлена гашеная сода. Если мука русская, или украинская, то сода вряд ли добавлена. Посему приготовь уксус и соду. Уксус, понятное дело, винный, или яблочный.

3. Добавь соли

4. Добавь немного растительного масла (если хочешь)

5. Далее, берешь муку, просеиваешь в миску, соду гасишь уксусом, доливаешь воды, размешиваешь ложкой. Имхо, деревянной ложкой калапуцаться удобнее. Масса должна получиться в итоге не жидкая, но и не слишком густая. Должна мешаться ложкой, но при этом если воткнуть ложку, она не должна в массе тонуть, но стоять тоже.

6. У тебя уже должна быть готова широкая доска, на которую ты высыпешь немного муки, выковыряешь массу из миски и начнешь месить тесто. Смысл вымешивания — мука и вода должны «схватиться». Слишком усердствовать в замешивании не надо, ибо приходится подсыпать муку (тесто ее любит), и в итоге можешь домешаться до того, что тесто превратится в калошу. А тесто тугим получиться не должно. Оно должно быть мягонькое.

7. Вот твое тесто готово. В принципе, ты уже из него можешь делать имерули. Но если подержишь его пару часов, к примеру, в холодильнике, будет еще лучше. Мука и вода «срастутся» лучше.

8. Делишь тесто на части. Какие это будут части – зависит от размера твоей сковороды. Т.е. часть теста – это уже будущий хачапури, айн штукен. Отрезала кусочек? Скатай его в шарик и разомни прямо на доске пальцами в небольшой кружок. Именно руками это делай, а не скалкой, ибо тебе надо чтобы получился кружок, а не многоугольник, квадрат и т.д.

9. На размятый кусочек теста выкладываешь начинку. Обычно это молодой малосольный имеретинский сыр. Собственно, любой сыр крупнозернистый. В Киеве можно подобрать брынзу, которая крупными кусками ломается. Но она часто пересоленная бывает, посему придется ее немного подержать в воде, чтобы удалить лишнюю соль.

10. Размяла сыр вилкой, или руками – этого достаточно.

11. Некоторые добавляют к сырной массе немного сливочного масла и яйцо. Яйцо – ноу коммент, я этого не делаю, но может тебе понравится. Масло – можно, если сыр не жирный (такой сыр будет распадаться на куски, как творог, что не есть гуд. Кусаешь, а оттуда какие-то куски выпадают на гостей. Что уж тут хорошего).

12. Начинки мало не бывает. Главное, чтобы ты могла поднять наверх концы кружочка и защипнуть его как хинкали. У тебя уже есть одно преимущество: поскольку твой кусочек теста довольно плотный (мы его специально не раскатали в простыню, а размяли руками), то ты можешь аккуратно растягивать тесто вверх, чтобы все-таки накрыть начинку. Сильно тянуть не надо, а то тесто порвется и будет ой. Нюанс: чтобы защипнулось намертво, нужно проследить, чтобы края кружочка были не в муке. Посему см. еще раз п. 6

13. Защипываешь не как вареники, а как хинкали. Мммм, представь, что тебе надо сделать сборку на ткани. Вот так и присборивай тесто. Проследи, чтобы не присборить слишком много: хвостик теста должен быть небольшим.

14. Тогда этот хвостик мы аккуратно вдавливаем, и дальше кружочек слегка разминаем руками, аккуратно.

15. Ставим сковородку на огонь. Сковородка должна быть с толстым днищем и стенками, тефлоновая не покатит. Тесто не пропечется.

16. Берем скалку и аккуратно раскатываем наш кружочек, подгоняя по размеру к окружности сковородки. Тут уже надо постараться и раскатать потоньше. Иначе не пропечется.

17. На раскаленную сковородку выкладываем наш хачапури (я масло на сковородку не добавляю, некоторые добавляют – дело вкуса). Одну сторону выпекаем при закрытой крышке. Переворачиваем, крышку снимаем, выпекаем вторую сторону.

А если перемешать яйцо с сыром и сверху притрусить и подпечь в духовке, получится мегрельский хачапури :)

Это рецепт хачапури из простого пресного теста. Если ты в тесто добавляешь мацони, растительное или сливочное масло, яйцо, то такое тесто считается уже пресной сдобой. В первом случае на пышность теста работают уксус-сода, во втором --- мацони-сода (в дрожжевом "работают" дрожжи-сахар, молоко-дрожжи).

Уфф, приготовить легче, чем описывать. Оля, если я зря это все писала и ты не приготовишь хачапури, я не знаю, что с тобой сделаю.

*ушла спать*

Tue, 17 Nov 2009 15:51:10 GMT

Ребята, а подскажите, есть ли ресурс, с которого можно одновремено обновлять и твиттер, и фейсбук, и жж? а то у меня и так 125 окон открыто одновременно, мне еще залогиненные этих три держать не очень с руки.